Sous Chef

Sentosa Abadi Corporindo · 📍 Subang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Sentosa Abadi Corporindo sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim, serta memiliki keahlian dalam berbagai teknik memasak. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan presentasi hidangan di dapur kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat mengapresiasinya. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

Yuk bergabung dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim dapur

Memastikan kualitas dan keamanan makanan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu

Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan

Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan dan higienis

Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan

Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas

Melaporkan langsung kepada Chef de Cuisine

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef

Pendidikan minimal SMA/SMK

Memiliki sertifikasi keahlian kuliner

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik

Memiliki kepribadian yang tangguh dan dapat diandalkan

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern

Memiliki pengalaman dalam manajemen tim

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timmanajemen dapurteknik memasakpengelolaan persediaankepatuhan standar keamananpelatihan karyawanoptimasi operasionalkomunikasi efektif

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang